王继华 罗群胜

农林牧业

《芋头高效生产技术》为《新时代乡村振兴丛书》中的分册之一，对实施乡村振兴战略，做好新时代“三农”工作均具有重要的意义。本书主要介绍芋头和芋头产业基本情况、芋头名优特新品种、芋头健康种苗、芋头栽培基本理论和规律、广东乐昌香芋特色栽培技术、芋头全程机械化技术、芋头加工贮藏运输、芋头产地环境和安全生产等。本书是面向芋头生产的技术手册，内容通俗易懂，兼具科学性、技术

甘廉生 廖永林 陈晓胜

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百香果由于其果汁香味浓郁，含有多种水果的香味，是世界上已知最芳香的水果之一，日益受到世界人民的喜爱。广植于热带和亚热带地区，在我国广泛栽培于广东、广西、海南、福建、云南、台湾等地。本书为《“金土地”新农村书系.果树编》之一，主要介绍了百香果生产概况、品种选育与主要砧木品种、形态特性与生长发育、对环境的要求、无病毒苗木的培育、建园与种植、果园管理、主要的病虫害

郑洲翔 刘德浩

农林牧业

本书为“新时代乡村振兴丛书”之一，书稿共分为八个章节，从橙黄玉凤花的概述、花色分析、繁殖方法、无土栽培、高效栽培技术及病虫害防治等方面进行了全面系统的介绍。使读者能够直观地了解橙黄玉凤花的生长过程和栽培技术。本书不仅为橙黄玉凤花研究者、生产者和爱好者提供快速了解相关知识和研究进展，也为更好研究和开发利用橙黄玉凤花提供科学参考。

谈宜斌

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蔬菜是人们生活的必需品，在膳食中占有重要的地位。我们今天吃的蔬菜主要是从野生植物演化而来的，大都经历了一个采集利用和栽培驯化的过程。我国的蔬菜栽培历史悠久，品类丰富，由此形成的多彩而深厚的蔬菜文化是中华饮食文化的重要组成部分。本书以瓜茄类、叶菜类、根菜类、豆菜类为主，介绍了40余种蔬菜的历史、性状、形态、品种、营养价值、烹饪方法、掌故逸闻等多方面的知识，将饮

[宋]欧阳修

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《洛阳牡丹记》是北宋文学家欧阳修撰写的一部关于洛阳牡丹的专著，全书一卷，分为花品、花名释、风俗记三篇。它既是一部植物志，也是一篇描写北宋洛阳花事盛景的文化散文，洋溢着典雅的文人情趣。 在“花品”篇中，欧阳修详列二十四种牡丹，按形态、色泽与花期加以分类评品，如姚黄、魏紫、二乔、赵粉等，逐一描绘其艳态风姿，评其雅俗高下；“花名释”篇则解释各品花名的出处与典故，旁

赵时庚

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金漳兰谱，我国最早的兰花专著。书分五章，介绍了产于漳州、泉州、瓯越等地的32个兰花品种，并叙述兰花的品评、爱养、封植和灌溉等方面的经验。

刘蒙

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《刘氏菊谱》是宋代学者刘蒙所撰的一部菊花专著，被誉为中国最早系统论述菊花品种与栽培的名谱之一。全书一卷，文笔清雅，既具植物志的考证精神，又饱含文人情趣与诗意哲思。 刘蒙在书中以“谱叙、说疑、定品、列名、杂记”五部分铺陈，开篇论菊之高洁，赞其“傲霜不凋、晚节弥坚”，以此寄托君子之志。他指出，世间花木多娇艳而易败，唯有菊花迎寒而放，不与百花争春，堪称“花中隐士”

王观

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《扬州芍药谱》是北宋词人与文学家王观所撰，成书于熙宁八年（公元1075年），是一部专门记载扬州芍药品种、栽培与风俗的地方花谱。该书在宋代便享盛名，至今被视为研究古代园艺与花卉文化的重要典籍。 全书分为前序、花品篇、后论几个部分。前序中，王观首先叙述扬州芍药的盛况：他在任知江都县时观察到当地种植者众多，尤以朱氏花园南北两圃最为壮观，所植芍药多达五六万株。花品篇

陈思

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《海棠谱》是宋代陈思所撰的一部关于海棠花的“谱录”著作，成书于宋代，现存版本分为三卷。 作品自序即以浓重的文人情怀开篇：作者感慨海棠虽为蜀地名花，却在诗文中被忽略许久，“世因以此薄之”，于是他辑取历代有关海棠的记载与题诗，集为一“谱”，为花赋名、为诗立传、为园植指迷。 全书分为上、中、下三卷：上卷主要记录海棠的故实、植物特性、栽培法则；中、下两卷则辑录唐宋以

沈胜衣

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宋代是中国历史上风雅至极的朝代，文治昌盛，百工精巧，而花木文化更是其中璀璨的一页。上至宫廷贵族，下至市井百姓，簪花、赏花、咏花蔚然成风，甚至男子簪花亦成时尚，金枝玉叶、梅竹格调，无不映照出宋人生活的精致与精神的丰盈。 本书以宋代花木文化为脉络，从簪花风尚、果木饰物到文人情趣、节令习俗，层层展开一幅活色生香的大宋芳华图景。书中既有对牡丹、芍药、梅竹、杨柳等花木

褚华

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记述清代上海栽培水蜜桃的专著。作者褚华,字秋萼,号文州,清乾隆时上海书生,成书于清嘉庆十八年(1813年)。水蜜桃系品种在12世纪的文献中已有记载,开始仅限于浙江省有栽培,明代后期传播到上海一带,成为显宦顾氏露香园中的名品。在清代,上海一直是水蜜桃的名产区,水蜜桃不断向外地传播,且被引种至英、日等国。水蜜桃既是当时上海的名产,作者了解甚详,实录其事。全书共约

[明]高濂

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清晨的露珠还未蒸发，一丛幽兰在竹影中静静吐香。那种幽幽暗香，仿佛从月下窃来，令人不觉屏息。就在这样的光景里，高濂伏案撰写了他的《兰谱》，把兰花的品种、栽培、气质、鉴赏与养育法则，一一细述于卷帙之中。 在这本作品里，高濂首先“叙兰容质”，描摹紫兰与白兰的姿态与风姿；随后他“品第高下”，按照花头、萼数、叶质等分类编号，指出谁为上品，谁为庶属。比如“陈梦良紫花”为

胡长龙 陈翔高 熊铁军 胡桂林 编

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《观赏花木整形修剪技术》 介绍了观赏花木整形修剪的目的和意义，基本原理，常用工具，原则、程序、修剪时期，技艺、技法和观赏花木的特殊造型修剪等内容。着重对常见的122种观花、观果、观叶庭荫植物及藤本花木的整形修剪进行了专门的介绍，并整理拍摄了20种植物修剪视频（具体修剪操作视频可联系作者2539843573@qq.com）。全书既有花木修剪理论的阐述，又有实际

深圳市万卉园景观工程有限公司

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随着城市建设的发展及城市园林建设品质提升工作的开展，常规的苗木标准或全冠幅乔木已难以适应高品质、高标准的城市园林建设要求。为此，作者基于“全骨架”等概念，筛选了常用景观植物400多品类（含品种、栽培种及园艺种等），通过实物图片对苗木植株进行直观详尽的描述，作为高品质苗木标准的参考，还增加常用石材、防腐木、花箱的质量控制要求，汇编成册。本书对园林工程品质的提升

张凤秋

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本书收录了比较常见的野菜、野果560 种，并对它们的别名、学名、科属、识别特征、分布及生境、营养及药用功效、食用部位及方法等进行简要介绍。配有生态照片和典型特征图片1100 多张，每种野菜、野果的典型识别特征都在照片中有明显的指示线标注，便于读者识别。本书还对一些有毒性及易致敏植物提供了注意事项等内容。 本书可供广大户外爱好者、植物爱好者、野菜研发人员、教学

小澈麻麻

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欢迎你打开这本与众不同的蔬菜图鉴。本书精选了60多种我们身边的可爱蔬菜，为每个蔬菜打造了专属身份卡，并配有清晰唯美的图片和科学严谨的文字说明，从蔬菜的外形到内部结构做了全方位的介绍。这里有你不知道的蔬菜小秘密，更有你想了解的趣味小知识。这些蔬菜的花朵有多美，你们想不想看一看？原产国是中国的蔬菜，你知道都有哪些吗？美到惊艳的蔬菜是谁？哪个蔬菜中含有尼古丁？这些

杨钟宝

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在那一只青瓷缸中，有一池静水，几支荷花悄然绽放，仿佛暗夜里的淡光。这正是《缸荷谱》的意境所在——杨钟宝以缸为界，细述荷之幽姿、香韵与栽培秘法。 此书成书于清代嘉庆年间，是我国较早专记盆、缸中荷花的专著之一。“缸”字通“瓨”，即以缸器栽植的荷花。书中列载三十余种适合缸栽的荷花品种，兼及对每一品种的花型、花色、叶质、香气与花期的详细描述。 不仅如此，杨钟宝还在书

谭耀文

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岭南以独特的地理条件造就了丰富的果蔬资源。岭南水果历史悠久，香飘四季；岭南蔬菜林林总总，鲜蔬四时丰，从田间地头走向餐桌，也见证了岭南的历史变迁。全书选取有特色、有代表性的岭南农业发展和文化传承的物种介绍其特点、经济价值、文化历史、品种特色等，展示岭南果蔬的丰富多彩，为岭南农耕文化做好科普宣传。

周晓丽

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本书共分10章，主要内容有：一是系统地分析研究了铜川地区乃至渭北大樱桃的生长气象条件，确定了铜川地区大棚樱桃的适宜扣棚期；二是掌握了人工智能棚、日光温室和大田栽培樱桃的物候期差异，提出铜川市大樱桃高效生产的分期成熟上市时间；三是初探渭北大樱桃栽植区域的低温发生规律，探讨樱桃萌芽到开花期的低温风险，建立了基于气温的大樱桃开花期预测方法；四是分析了渭北地区干旱、

陈靖溢

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漾濞彝族自治县是中国核桃之乡，适宜的气候和对气象灾害的防控是保证核桃优质增产的关键因素。本书应用GIS技术，分析漾濞县农业气候资源空间分布特征及其对核桃生长的影响，作出了漾濞县核桃气候适宜性区划；分析漾濞县作物干旱灾害风险程度的地区差异，对漾濞县核桃干旱灾害进行了风险评估并作出了风险区划，同时提出了风险防控对策建议。