萨巴蒂娜主编

美食 | 1 阅读

火锅是永远吃不够也吃不腻的，更没有食材和季节的局限性，即便是一种锅底，每次都能吃出不同的味道。不管火锅正不正宗，随心所欲地吃才最重要，不是吗？本书介绍了经典口味的锅底、各式各样的涮料、不同锅底最适合搭配的蘸料，还有多种配餐饮品的制作，种类齐全、选材家常、味道经典，只要轻松照做，就能吃上美味的火锅。将各种火爆火锅店勾魂的味道搬回家，自己动手做的更健康卫生。家人

徐馨雅★★★☆☆ 6.9/10

美食 | 1 阅读

《识茶·泡茶·品茶》详尽讲述了茶的起源、历史、典籍、人物、品类、茶道、茶艺、茶俗、茶食、茶疗方等诸多内容，涉及茶的科普知识、历史文化、社会人文、品鉴收藏、行业才艺、保健养生等方方面面，力求将茶的内涵与魅力全方位、多层次地展现在读者面前。

陈龙主编★★★★☆ 7.0/10

美食 | 1 阅读

本书为入门级指导全书，主要从识茶、鉴茶、择水和选器、品茶几方面入手，包括新手学茶的各种必知的知识、礼仪、文化，可操作性极强。六大茶类及花茶鉴赏要点的介绍、十几种茶具的使用方法介绍和十几种茶的泡法，图文并茂，易学易会，实用性非常强，无论是居家招待客人、自饮还是做客饮茶，都能不失礼节。

萨巴蒂娜主编

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馅料可谓是中式烹饪方法中“脾气较好的百搭小伙伴”了，入口柔软多汁、口味丰富、灵活百搭，我们融合多种丰富的馅料制作方式，化繁为简，采用易采买及省事的家常食材，荤素合理搭配，权衡多方面营养，口味咸甜各异，制作出了近百道馅料菜谱，每一道主食与馅料都交叉出不同的口感，还有多种丰富的制馅、包馅实用技巧，扫描二维码视频直观教学，能够让你举一反三，灵活运动，选择自己喜欢的

万玉宝

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本书以时尚创意养生为主题，注重各菜系兼容并蓄、巧妙结合、注入健康时尚、营养均衡的养生元素；形成了自己的独特技艺风格，创研的养生分餐菜，新派融合菜，使中菜西吃成为饮食界的一种时尚。书中着重介绍了120道菜肴，其中包括特色凉菜，时尚热菜，美点小吃，为广大食客提供视觉及味觉上的享受。

萨巴蒂娜主编

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每天变着花样准备早餐，用满满的爱心唤醒睡意朦胧的孩子。营养丰富的早餐，能提供充足的能量，让孩子精神百倍，一整天都活力四射！在这本书里，我们为你精心搭配好了早餐菜谱，选材精良多样，注重营养搭配，且中西式结合，包含主食、配菜、甜点、饮品和汤羹，花样百变，简单易做，轻松上桌，既健康又美味。让孩子爱上你做的早餐。为了孩子吃饭香、身体棒，赶快动手做起来吧！

Fiberead 利民·邓★★☆☆☆ 4.1/10

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本书是医学博士约尔·福尔曼（JoelFuhrman,M.D.）的《糖尿病的终结：预防和逆转糖尿病的饮食规划》一书的精华摘要，帮助你快速掌握依靠调整饮食和生活习惯，预防和逆转糖尿病及其相关症状的方法，并在这个过程中实现减肥。

萨巴蒂娜主编

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或许便利店的一个面包，小吃摊上的一杯豆浆，早已成为你的日常早餐。日复一日，乏味地吃着，却苦于早上时间有限，不知如何改善。别着急，本书就教给你利用面包，做出超简单又营养的美味早餐。不论是市售的还是自制的，不管是吐司、法棍还是汉堡坯，抹上不同口味的果酱，搭配不同的食材，便能轻松制作出吐司卷、三明治、热狗、汉堡、小食等花样早餐。书中还提供了精心搭配的早餐创意组合，

张蕾

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本书描述了泰国从南到北大量的十分著名的旅游胜地，包括清迈、清莱、曼谷、芭堤雅、普吉、苏梅等，曼谷的大皇宫金碧辉煌，潋滟的湄南河上，柔和的佛光总是和星光一起照耀；芭提雅的风光如画，淡淡的文艺中氤氲着一种来自未来的躁动与繁华；普吉岛是个浪漫的地方，银沙如雪间上演着一曲阳光与大海的恋歌； 素可泰是个有故事的城市，斑驳的古遗迹在细雨斜阳中总裹着一抹说不出的苍凉；清迈

孙明亮★★★☆☆ 5.5/10

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本书主要介绍到昆明、大理、丽江、西双版纳旅游的相关知识，包括各地的特色美食、民族饰物、特色街区以及各地著名的观光景点等，全书图文并茂、内容全面、实用性强。全书共分为5章，主要内容包括行前准备篇、昆明篇、大理篇、丽江篇、西双版纳篇、中国旅游网站以及中国旅游受理机构联系电话等内容。本书适合作为广大旅游爱好者出游时的指南，也可供普通读者休闲阅读使用。

霍晨昕★★★☆☆ 5.9/10

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本书改传统旅游手册的面目，集中介绍景区的同时，为游客更多地展示了该地区代表性图片。全书以地域划分章节，中国34个行政区划价值的旅游景点一一陈列，让读者在舒适的环境中就可以“游览”神州美景。通过这一篇篇汩汩流淌的文字，通过这一张张精心挑选的图画，抵达你向往的内心，从而走向更远！

张蕾

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《爱上泰国：你的色彩，惊艳了我的时光》描述了泰国从南到北大量的十分著名的旅游胜地，包括清迈、清莱、曼谷、芭堤雅、普吉、苏梅等，曼谷的大皇宫金碧辉煌，潋滟的湄南河上，柔和的佛光总是和星光一起照耀；芭提雅的风光如画，淡淡的文艺中氤氲着一种来自未来的躁动与繁华；普吉岛是个浪漫的地方，银沙如雪间上演着一曲阳光与大海的恋歌； 素可泰是个有故事的城市，斑驳的古遗迹在细雨

壹号图编辑部

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《中国古镇自助游》介绍了全国240个古镇的状况，并精选出重要的1000多处景点详细介绍，并配以精美的景区图片，对门票、电话、交通等信息作了全面核实。另外，精心介绍了景点附近的特色饮食，提供了详细的住宿信息，方便旅游爱好者选择自己需要的餐饮和酒店地点。在给出明确的旅游指导的同时，还能领略到各地古镇的优美景色和厚重文化，相信看到这本书的你一定会爱不释手。

编著：阳光三采

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这是一本专为儿童打造的精装大开本人文地理主题阅读图书，对世界上最具特色的42个国家都有精彩的讲解，包括最具代表性的名山大川、名胜古迹、知名建筑、珍贵国宝、特色民俗、历史名人、传统美食等，融知识性、趣味性于一体，可让孩子了解到世界上不同国家的山川风貌、丰富多彩的地域文化，让孩子以全球视野展望世界。本书有4个专题，进一步拓展孩子视野，对重要内容进行重点展示。本书

百程旅行网《畅游美国》编委会编著

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《畅游美国（第三版）》是《畅游美国（升级版》修订版。此次修订本书更新了全部资讯，景点信息、签证信息同步更新，全新版式设计，印刷纸张全面升级。本书是一套为中国公民出境自由行，量身定做的旅游系列图书的一本。本书由数百名旅游从业者赴美国实地考察，全方位收集而得。提供详细的机场入境，转机，市内交通，如何就餐、住宿、怎样合理购物、遇到危机事件改怎样处理等信息，更有详细

《古镇书》编辑部

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《江西古镇书》读完《江西古镇》的最后一行字，你的心绪一定还会沉浸在古镇的砖瓦里，院墙上。在古镇或悲或喜的历史痕迹里，无论是作为游览者还是古镇的记录者，都无法避免这些千年百年留存下来的古老家园对我们心灵的震撼和呼唤。

《中国古镇游》编辑部

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人间四月天，天府踏青时。怀揣《古镇书》的编辑采访计划书，心存寻访“小桥，流水，人家”的古镇梦前往四川。 全面：精选三十二座古镇，代表了四川省境内古镇的不同风格，堪称经典

朱璇★★★☆☆ 6.8/10

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本书是基于一名背包客和背包客研究者的自助旅行体验、对“背包旅行”进行全面再概念化的学术专著。它不仅展现了一个致力于“丈量大地”的背包客在旅行中“探索式生长”成为“专业玩家”的真实经历，也呈现了一位长期进行“参与式观察”的背包旅行学者宏阔、刺激而奇妙的实地研究“田野”，可谓雅俗共赏。

付伟

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对去过西藏的人来说，西藏是无尽回忆；对没去过西藏的人来说，西藏是无限向往。 本书作者沿着林芝—珠峰线、林芝—拉姆拉措线和察隅—墨脱线，一路走访，为我们展现了三条线路上不同的旅游特色，记录了作者生动有趣的旅行经历，更融入了和每个景点相关的历史故事、神话传说和民俗风情等，为我们揭开了西藏的神秘面纱。 如果你去过西藏，希望本书能带给你温馨回忆；如果你还未去西藏，希

红尘

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★开四驱车玩遍藏地 ★五条经典线路大穿越 ★最浪漫的自驾游路书 ★中国版的《在路上》 有多少路，就会有多少对西藏的仰望。 中国最危险的公路川藏线，世界海拔最高的公路新藏线，西部最抒情的公路滇藏线，西藏不在拉萨，不在布达拉宫，不在阿里，它在路上。 他们16岁坠入爱河，一直相知相爱相伴相随走遍天涯。他们开着最便宜的四驱车，行程10万公里，在12年间5次穿越藏地，