刘志军 李健 赵战勤

农林牧业

本书分为解剖学和组织学两部分，用600余幅全真彩色照片详细介绍了鹅的外貌特征、消化系统、被皮系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统、生殖系统、免疫系统、神经系统和感觉器官、内分泌系统等的重要形态及解剖和组织学结构，以及它们的之间的紧密联系。全书对鹅全身组织和器官以一种简明的图谱形式呈现出来，并且内容与兽医实践相结合。本书可作为动物医学、动物科学等专业师生的教材，

乔海云 张鹤平 陈敬谊

农林牧业

本书围绕生态养鹅的实用技术，详细介绍了生态养鹅的特点与模式、生态鹅场的规划设计、生态养鹅品种的选择、生态养鹅营养与饲料配制、生态养鹅的饲养管理技术、生态鹅场的环境保护与废弃物利用技术、生态养鹅疾病防控技术、生态高效养鹅的经营管理等内容，注重实用性、科学性、先进性，是指导搞好生态养鹅的科普书籍。

金东航 马玉忠

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本书介绍了牛、羊常见传染病、寄生虫病、内科病、外科病、产科病及代谢病和中毒病，共阐述了107种常见的牛羊疾病，每种疾病都介绍了病原、流行特点、病理变化、诊断与防控等内容。全书内容丰富，技术实用，可操作性强，适合基层一线兽医、养殖场兽医和农业院校师生阅读参考。

敬中华主编

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本书针对近年来我国对虾饲料加工和对虾养殖,特别是南美白对虾养殖生产中的一些实际问题,系统介绍了我国目前主要养殖对虾的种类与其生长特性,对虾的营养需求,饲料加工技术及饲料常用原料和营养价值,对虾配合饲料,对虾配合饲料投喂技术,南美白对虾高产稳产的几种养殖模式,膨化饲料及其在对虾养殖中的应用技术,对虾饲料营养成分分析。本书内容丰富,与对虾饲料加工和对虾养殖生产实

卜庆雁 周晏起★★★★☆ 8.7/10

农林牧业

本书是作者在总结多年葡萄生产实践经验和科研成果的基础上编著而成的。本书通过200余张高清彩色图片，以图文结合的形式系统介绍了当前我国葡萄栽培的最新关键技术，包括葡萄品种的选择、建园及幼树管理、整形修剪、病虫害识别与防治等内容。并按照葡萄物候期进展的顺序，详细介绍了露地葡萄的周年生产管理技术，把葡萄的生长结果特性与相关的生产管理技术有机的融合在一起。此外，针对

刘起丽

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本书主要介绍适合阳台种植的各种植物，如花卉、蔬菜、中草药、多肉植物、小型经济作物等常见病虫害的症状诊断、形态识别、发生流行特点与防治方法；在此基础上介绍了防治阳台植物病虫害的家庭自制土办法、近年来兴起的植物医院以及新型无公害农药。本书内容新颖、实用性强；语言通俗易懂，理论与实践结合。可供广大阳台种植爱好者、基层农技推广人员及生产者参考使用，对教学和科研人员也

冯炳伟★★★★☆ 7.4/10

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梅花盆景疏影横斜、古朴苍劲，极富诗情画意，大型梅花盆景可装饰大型空间，小型梅花盆景适合家庭摆放品玩，是我国盆景艺术中的佼佼者。作者从事梅花盆景工作几十年，积累丰富的实践经验，本书即作者经验总结，是专门针对梅花盆景设计、制作与养护的书籍。不仅能指导专业盆景工作者，亦能对普通爱好者的家庭养梅的栽培和欣赏起到一定的指导和借鉴作用。除了技法的讲解，本书图文并茂，具有

林淼

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本书由浙江省温岭市西瓜科研、推广、生产的一线从业人员，根据多年来科研成果和生产实践经验编写完成。全书围绕设施西瓜高效、优质、安全的生产目标，重点介绍了设施西瓜优良品种、设施西瓜育苗技术、设施西瓜栽培技术、设施西瓜病虫害防治技术、西瓜采后处理技术等，并阐述了工厂化育苗、滴灌肥水一体化、平衡施肥、长季节栽培等一些新成果、新技术，以期为广大瓜农和从事西瓜生产与推广

苏黎

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《中国的野菜》主要内容简介：野菜是天地的精华，大自然的赐予.具有极高的营养价值。然而，在人们的记忆中，野菜多在灾荒之年才有用武之地，平时很少出现在餐桌上。直到近些年，随着生活水平的提高，人们更加关注健康，注重饮食质量，野菜才以其独特魅力登上了大雅之堂。成为人们争相追捧的食物。《中国的野菜》隶属于紫图“博雅中国图鉴”系列.是中国第一本原创性、本土化野菜图鉴。《

吕聪娜编著

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一年四季的蔬菜水果那么多，怎么买才合适？怎么洗才干净？怎么保存才正确？怎么做最好吃？这些问题您都知道吗？让这本书来告诉您。本书精选了不同季节的122种蔬菜水果，每种设“宜吃之季、挑选之法、洗存之道、配食之方”等版块，内容详尽，版式清楚，方便您的阅读。

朱黎明 朱敬等编著★★★★☆ 7.0/10

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随着生活水平的提高，人们对生活环境的要求越来越高，但是，房屋装修、家居装饰无一不匿藏污染之物，威胁着众人的健康。装修新居之后有污染物很多人都知道，也知道可以通过放置植物盆栽以改善房间的环境，可由于对植物养护知识的欠缺和对植物净化性能的不了解，让很多人在选购植物时左右为难。通过随机网络调查，很多人都希望能有一本书可以让初次养植的人轻松护养植物，并指导植物在房间

河南省职业技术教育教学研究室编

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本书为2010年河南省中等职业学校对口升学考试复习指导丛书之一，主要内容有：农作物生产技术、林果生产技术和参考答案，同时还收录了近两年河南省中等职业学校毕业生对口升学考试种植类基础课试卷、参考答案及评分标准。本书适用于参加种植类专业对口升学考试的学生作为复习参考资料。

张喜焕主编★★★☆☆ 6.1/10

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本书从新手入门的角度出发，根据观叶、观花、观果、多浆、蔓藤的花卉分类方法，选取了近90种简单易养的花卉，用通俗易懂的语言讲述每种花卉的生态习性、养护方法、健康功能及其繁殖等基础知识。此外，对厨房、卧室、角落、阳台、办公室等不同场合也提出了恰当的种植方案。

王振杰 贾素巧 盖春瑞主编

农林牧业

本系列图书涵盖了种植业、养殖业、加工和服务业，门类齐全，技术方法先进，专业知识权威，既有种植、养殖新技术，又有致富新门路、职业技能训练等方方面面，科学性与实用性相结合，可操作性强，图文并茂，让农民朋友们轻轻松松地奔向致富路；同时培养造就有文化、懂技术、会经营的新型农民，增加农民收入，提升农民综合素质，推进社会主义新农村建设。

石海强 杜纪壮主编

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本书以图文结合的方式，着重介绍了果树嫁接基础知识、嫁接前的准备、嫁接方法、嫁接技术的特殊应用、嫁接后的管理，以及北方常见果树的嫁接技术等。全书内容系统丰富，语言通俗易懂，图解形象直观，有很强的可操作性。另外，书中设有“提示”“注意”等小栏目，可以帮助读者更好地掌握相关知识点。本书可供广大果农及果树技术人员使用，也可供农林院校相关专业的师生学习和参考。

姚新华 蔡平

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本书系统介绍了苏州地区林业有害生物。全书内容根据苏州市2014—2017年林业有害生物普查结果进行整理，分为有害动物篇、林业病害篇和有害植物篇三部分，以图文结合的方式，比较详尽地介绍了苏州地区林业有害动物480余种、传染性病害350余种和有害植物20余种。由于城市园林是林业的重要组成部分，苏州为园林城市，因此也记述了一些园林观赏植物的有害生物种类。本书严谨规

赖松江主编

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《园林绿化养护与管理从入门到精通》一书，包括园林绿化养护概述、园林树木栽植与养护、园林花卉栽植与养护、园林草坪建植与养护、园林水生植物栽植与养护、园林竹类移植与养护、智慧园林绿化养护等内容，对于园林绿化养护与管理进行了详细的描述和解读。本书文字浅显，语言简练，图文并茂，通俗易懂，将复杂的养护和管理知识用平实的语言与实际操作结合起来，具有很强的针对性和可操作性

罗超应 王贵波主编

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笔者将在执行科技部基础工作专项“传统中兽医药学资源抢救与整理”等工作中收集到的千余种动植物资料，整理优选出了639种具有一定药效和观赏价值或饲用价值的动植物，配有近700幅高清彩图，对其别称、地域、生长特点、入药部位、采集时间与方法、性味归经、功能主治及其煎煮方法等内容进行了重点且详尽的介绍。其最大特点就是突出多用途与实用性、有效性和观赏性，倡导综合利用，将

赵和文编著

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《300种园林植物栽培与应用》第二版依据园林植物的观赏用途将其分为行道树、庭荫树、独赏树、花灌木、植篱类、攀缘植物、草坪与地被植物七大类共325种植物，每一类的内容又包括总论和各论。总论介绍它们的概念、功能、配置、养护管理等；各论中每个品种介绍其学名、科属、形态特征、生态习性、繁殖与栽培、应用等。本书图文并茂，针对性强，文字精练通俗，具有较广泛的适用性，可供

兰伟

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菊花是中国十大名花和世界四大切花之一，具有观赏、食用、药用等多种价值。菊花野生资源具有许多栽培菊花所缺乏的优良性状，是栽培菊花品种改良的重要亲本，同时也是科研的重要材料。学术界一直在研究野生种质资源的保存方法。本书介绍了以植物组织培养技术为基础建立起来的缓慢生长法离体保存技术，该技术具有占据空间小、繁殖系数高，无病虫和自然灾害，节省人力、物力，防止品种混杂，