吉井忍★★★★☆ 8.1/10

美食 | 39 阅读

本书内容包括作者朴素温馨的关于美食的记忆、家常而可口的便当菜制作方法和步骤，以及关于制作便当的一些实用小贴士。作者秉持“使用当地当季食材”原则，让日常便当实惠、健康而美观。书中关于便当制作步骤的介绍清晰、简洁，并配有步骤图片，初学者也能轻松上手。本书分为春夏秋冬四个篇章，按照季节的轮转选择健康食材，让便当也充满元气和色彩。四个篇章共介绍了四十个和风便当，也给

我是不白吃★★★★☆ 8.4/10

美食 | 44 阅读

你知道吗 臭臭的食物为什么吃起来香？ 吃辣为什么会上瘾？ 方便面为什么是弯的呢？ 为什么南北方存在饮食差异？ 中国人吃饭用的筷子是怎么诞生的？ 古人为什么要抢着吃“闭门羹”？ 日常饮食为什么要控制糖的摄入？ …… 一本超有趣的美食冷知识漫画，激发你的好奇心小宇宙！跟着不白吃，做一个有文化的吃货！ 从历史文化、植物学、生物学、食品安全等多元角度，讲述美食背后的

我是不白吃★★★★☆ 8.4/10

美食 | 58 阅读

全网粉丝超7000万，现象级IP“我是不白吃”重磅新作！一本有关美食的全科知识的爆笑漫画！你知道吗？ 臭臭的食物为什么吃起来香？ 吃辣为什么会上瘾？ 方便面为什么是弯的呢？ 为什么南北方存在饮食差异？ 中国人吃饭用的筷子是怎么诞生的？ 古人为什么要抢着吃“闭门羹”？ 日常饮食为什么要控制糖的摄入？ …… 一本超有趣的美食冷知识漫画，激发你的好奇心小宇宙！跟着

[英]扶霞·邓洛普★★★★☆ 8.7/10

美食 | 59 阅读

★一场跨越千年的文字盛宴，一部“世界上最复杂的美食”史诗，一位“局外人”笔下古老而“陌生的中国”，美食作家扶霞·邓洛普三十年中餐历史及实地研究的结晶 ★每一章都围绕一种特定食材或菜肴展开，追溯美食根源与传统智慧 ★引经据典、深入浅出地讲述中餐背后的丰富内涵 【作者简介】扶霞·邓洛普（Fuchsia Dunlop），著名美食作家，毕业于剑桥大学学习英国文学。研

李韬★★★★☆ 8.7/10

美食 | 63 阅读

零基础茶道茶艺入门，300余种茶叶图鉴速查，一本书让你读懂中国茶。精装彩图典藏本，满载奉送茶艺精要；选茶、论水、择器、冲泡、鉴赏，从喝茶到懂茶；茶史、茶文化一本通，茶人入门到进阶必备。

我是不白吃★★★★☆ 8.7/10

美食 | 67 阅读

超5000万粉丝的美食漫画家“我是不白吃”重磅新作，硬核的中华美食奇妙知识！爆笑有趣，有梗有料！ 你知道吗？ 天津的煎饼果子有个“亲兄弟”叫嘎巴菜？ 火锅是中华美食原创，最早可追溯到商周时期？ 南京人为什么那么爱吃鸭子？ 东北冻梨长得黑不溜秋，吃起来却美味无比？ 四川冷吃兔的吃法居然是杜甫发明的？ …… 果然！只有中华美食才能征服中国胃！ 超硬核的美食奇妙知

我是不白吃★★★★☆ 8.4/10

美食 | 70 阅读

火爆全网的《吃透食物简史》系列全新力作——《吃透食物简史0》，集结“舌尖考古队”火热出发！ 这一次，不白吃将带领大家穿越时空，化身食物考古学家，揭开那些藏在日常美食背后的惊世秘密！ 你知道第一根火腿肠是怎么诞生的吗？ 面粉居然隐藏着爆炸属性？ 现代人喜欢的露营，早就被古人玩透了？ 从远古神秘食物到未来科技美食，从宫廷御膳秘闻到江湖小吃传奇，不白吃用他独创的“

我是不白吃★★★★☆ 8.0/10

美食 | 77 阅读

全网超7000万粉丝漫画IP“我是不白吃”漫画图解全世界美食第二弹！ 跟着不白吃，用漫画解锁全球美食冷知识，从非洲猴面包树到企鹅蛋滋味，边流口水边长见识！ 你知道吗？ 法国人爱吃蜗牛，甚至还爱吃蜗牛子酱？ 印度有种神奇的水果叫木苹果？ 哥伦比亚的国民美食居然是炒蚂蚁？ 非洲的猴面包树真的能长出面包吗？ 企鹅蛋能吃吗，好不好吃，吃起来什么味道？ …… 法国蜗牛

我是不白吃★★★★☆ 8.5/10

美食 | 111 阅读

不白吃漫画图解全世界美食！好吃的、奇特的、少有耳闻的世界各地特色食物，这本书里都有！ 论臭——从鲱鱼罐头到韩国洪鱼脍；论新奇——从油炸蜘蛛到文字肉饼；还有北极腌海雀、因纽特冰激凌大大满足好奇心！ 法国人酷爱吃焗蜗牛，为什么我们不爱吃？ 瑞典人怎么那么爱吃臭臭的鲱鱼罐头？ 顶级咖啡中不仅有猫屎咖啡，还有象屎咖啡？ 可怕的蜘蛛，油炸之后居然是柬埔寨人的美味？ 鸡

柯豆豆★★★★★ 9.0/10

美食 | 145 阅读

每2个中国人就有1个糖代谢异常，而你却以为“体检正常就没事”。 本书用一个“火炉”和一个“河流与水库”的比喻，彻底讲透控糖的底层逻辑。你会发现：饭后犯困、下午心慌、莫名想吃甜食——全是血糖过山车的锅。书中没有苦行僧式的禁令，只有改变进食顺序、餐后散步10分钟、喝点醋等随手可做的技巧。 读完你会明白：控糖不是忍，而是选对燃料、管好水库。你不需要戒掉一切，只需要

戴玄★★★★☆ 7.6/10

美食 | 272 阅读

知己、懂茶，身心俱养，是千年中国茶带给我们的宝贵财富，也符合现代人养生的最高法则。《从零开始学鉴茶·泡茶·赏茶》介绍了七大茶类各种常见茶叶的鉴别、选购；全国各大茶区；茶具、茶礼、茶艺等茶文化知识。全书配茶文化及紫砂壶鉴赏视频二维码，读者根据实际需要随时随地扫描即可欣赏。

[日]石原结实★★★★☆ 7.0/10

美食 | 464 阅读

你知道吗？肥胖、体寒、易感冒、慢性疲倦、莫名炎症……这些困扰现代人的种种小毛病，根源往往不是“营养不够”，而是吃得太多了。人类身体能从容应对饥饿，却拙于处理营养过剩。 日本知名医学博士石原结实，从科学研究出发，指出：身体本就为饥饿而生，吃得少，才修得好。 他提倡将“少食”和“运动”纳入每日生活，给不同体质的人在不同季节饮食建议，让从未尝试过断食的人，也能轻松

路芸霞主编 壹号图编辑部编著

旅游

《100人间天堂畅游通》以“休闲”为主题，分为四个章节，介绍了大自然中优美的景色，分别为山、水、古村以及一些奇异景色。希望读者能够在文字和图片中带着放松的心情去领略祖国的大好河山，并在之后的时间里有机会去实地欣赏和探索。

路芸霞主编 壹号图编辑部编著

旅游

《100摄影胜地畅游通》以“摄影”为主题，按照不同的类型共分为六个章节来介绍这些名闻天下的摄影胜地，选取了100个拥有美丽景色的地方，或青山秀水，或遗迹古镇，还有大自然不经意的创造。希望读者朋友能够在文字和图片中了解这些秀美而独特的景色，领略祖国的大好山川，也期望朋友们在旅行时把这些美定格保存并展示给亲朋好友。

王学典主编 壹号图编辑部编著

旅游

《100古城畅游通》特意甄选了100座具有代表性的古城，使那些渴望一倾这些“古典美人”芳泽的爱好者可以在字里行间踏遍华夏、畅游古今，欣赏中华大地上的不朽胜景。

王学典主编 壹号图编辑部编著

旅游

《100古建筑畅游通》共分为四大部分，从宫府园林类建筑、寺观教堂类建筑、军事交通类建筑、祭祀陵寝类建筑四大方面来为读者展现我国古代建筑的魅力，读者可以沿着古建筑的脉络去感受我国传统文化的博大精深。

马煜升 郑梦涵 何川 王奕文 携程邮轮

旅游

这是一本邮轮新手和邮轮大拿都值得阅读的邮轮指南。第一次上邮轮？不慌，过来人的经验全都送给你。不知道选哪艘船？这里有最全的邮轮真人实地测评。还没想好坐船去哪？我们告诉你每条航线的不可错过的亮点。更多邮轮攻略和实地测评，还欢迎来微信或知乎搜索“携程邮轮”找我们玩耍！

陈晓丹

旅游

随着社会物质生活日益提高，休闲放松也就成了一个颇为热门的话题。特别是在有法定节假日的和年假的情况下，出去旅游是一个很不错的想法。本书从自驾游、商品选购、住宿等多个方面详细阐述了出门游玩应注意的问题，做好准备，安全旅游。

刘军

旅游

本书系统介绍了自驾游者应具备的知识及自驾过程中安全行车的技能，主要包括自驾出发前的准备、不同路况自驾安全行车、特殊地区自驾安全行车、自驾中应急避险与自救、自驾游车队安全、租车自驾游安全六个方面。本书图文并茂、内容新颖、通俗易懂、实用性强。本书是广大车主和自驾游爱好者了解自驾游的知识及丰富汽车驾驶知识的良师，是尽快提高汽车驾驶技术、安全行车的益友。

《中国主题游》编辑部★★☆☆☆ 4.6/10

旅游

《中国自驾游》针对广大车友出游的实际需求，在介绍自驾游行前准备的基础上，详细解读北京、上海、广州、深圳、成都、南京、杭州、西安、昆明等城市及周边的自驾游线路。书中通过对各大城市及周边自驾游线路示意图和行驶攻略的详细介绍帮助车友能够便地到达目的地，并对当地的著名旅游景点进行了解读。书中还有自驾游攻略、加油提示、行程安排、最佳季节、旅游资讯、推荐住宿、沿途吃货、