王丽丽主编

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本书紧密结合生产实际，主要介绍了棚室叶菜类蔬菜生产现状及存在问题，主要棚室类型及茬口，棚室叶菜类蔬菜栽培模式，以及苗用型大白菜、小白菜、菜心，绿叶菜类中的莴苣(生菜)、油麦菜、苦苣、芹菜、菠菜、茼蒿、茴香、香菜(芫荽)、空心菜(蕹菜)、菜心，甘蓝类的芥蓝共13个品种叶菜类蔬菜的栽培茬口、棚室主栽品种、栽培管理关键技术和主要病虫害防治等内容。书中文字介绍结合图

王意成★★★☆☆ 6.3/10

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《花草树木图鉴大全》自2013年出版以来，是读者公认的植物系图鉴经典。对其再版升级的修订典藏版也备受业内好评与读者喜爱，在当当网上更是获得了99.9%的好评认证！贴心的植物色系分类。白色到粉红、粉红到红色、绿色到橙色……十种渐变色排版，按花色速查，让你足不出户就能领略大自然的五彩斑斓。超1/3篇幅的高清植物图更新。更真实的“全身照”和更清晰的“大头贴”，不同

张全国 张志萍 主编

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本书以生态循环农业为核心，结合近几年沼气技术领域的新技术与新发展，对第四版中部分陈旧内容进行了修订和完善，系统补充了最新的数据和资料，详细介绍了沼气技术原理，户用沼气池的设计、施工及运行管理，沼气工程的设计与施工和运行管理，沼气能源化利用的基本原理、沼气发电技术以及其他沼气综合利用技术，沼液加工利用技术和沼渣综合利用技术和以沼气为纽带的生态农业模式。 本书适

孙会兵 邱新民等编著

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本书主要介绍园林植物养护管理的基本概念和基本理论，园林植物栽植、整形修剪、土肥水管理、病虫草害防治等的基本原理及操作方法。重点强化对园林植物养护管理基本方法的掌握，并且与园林绿化生产实践以及技能鉴定相结合，将新知识、新观念、新方法与职业性、实用性和开放性有效融合，培养读者园林植物栽培与养护的实践能力和管理经验等。本书可供从事园林植物栽培、园林植物养护等领域工

何侍昌

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涪陵榨菜不仅是重庆涪陵城市的名片，更是中国乃至世界腌菜的著名品牌，是世界饮食文化百花园中的一朵奇葩，对世界饮食文化的丰富与发展有着极为重大而深远的影响。书稿的出版将弥补百年榨菜产业研究的不足，将涪陵榨菜近120年的发展历史进行分期，并以此为基础具体考察涪陵榨菜历史、品牌、工艺、饮食、非物质遗产等文化维度的丰富内涵。对把握涪陵榨菜发展的历史文化脉络、构建涪陵榨

何松榕 吴秋华

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《养龟致富之石金钱龟养殖》是一本专为石金钱龟养殖者量身打造的实用指南。本书详细阐述了石金钱龟的养殖环境准备、饲养管理、疾病预防等方面的知识，帮助养殖者全面掌握养殖技巧。同时，书中还介绍了不同阶段的龟池建设、幼龟选择及放养、日常管理等关键内容，为养殖者提供了全面的技术支持。无论是初入此道的养殖新手，还是经验丰富的养殖专家，都能从本书中获得宝贵的经验和启示，实现

颜远义主编

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党中央、国务院高度重视生态文明建设和水产养殖业绿色发展。加快推进水产养殖业绿色发展，既是保护水域生态环境、实施乡村振兴战略、建设美丽中国的重大举措，也是打赢精准脱贫、污染防治攻坚战的重要举措和优化渔业产业布局、促进渔业转型升级的必然选择。随着水产养殖业的发展，水产养殖病害的危害性越来越大。水生生物生活在水中，所有涉及水生生物的图片都非常难以拍摄，所以水产养殖

韩凤珠 赵岩

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本书在第一版的基础上，结合我国最近几年制定的相关标准与新规程，详细介绍了甜樱桃露地和设施高效栽培技术，包括甜樱桃的园址选择、建园技术、品种选择、苗木培育、土肥水管理、病虫草害以及营养缺乏的防治、整形修剪等关键技术，并对生产中经常出现的问题以及解决对策作了重点阐述。本书突出新品种、新技术、新成果和安全生产理念，相关内容配有墨线图和高清彩色插图，通俗易懂，科学实

姜会飞 段若溪

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本书是为高等农业院校相关专业所开设的“农业气象学”课程而编写的教材。全书分为大气、辐射、温度、水分、气压和风、天气、气候、农业气候、农业小气候、农业和农村的气象服务等十章。本书内容着重阐述基本原理，介绍基本知识，同时能联系农业生产的实际情况。本书在收集2002年和2013年出版的第一版和修订本教材使用过程中反馈意见基础上，结合学科发展动态调整更新理论知识和实

占家智 羊茜编著

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黄粉虫养殖成本低、利润高，作为饲料其经济价值和开发潜力巨大，是很好的致富养殖项目。本书重点介绍了黄粉虫的各种养殖方式，尤其对规模化黄粉虫人工养殖技术、饲料加工与配方、黄粉虫储存与运输等关键环节作了具体探讨，讲述了注意事项及操作细节。同时对黄粉虫的饲养历史、国内外利用情况及开发前景、黄粉虫的形态特征和生活习性，饲料来源、黄粉虫的病害防治、综合利用等作了全面介绍

彼得·渥雷本

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在本书中，德国著名森林学家彼得·渥雷本以他典型的非传统的方式介绍了250多种森林植物和动物物种。他解释了森林居民和森林功能之间的相互关系，以及森林管理者和猎人的影响。从一个全新的角度来认识熟悉的和不熟悉的物种:为什么狼对树木有帮助？欧洲野兔在森林里做什么？如果附近有海狸，这意味着什么？如果没有柳叶草，意味着出现了什么问题？地衣告诉我们关于森林的什么信息？作者

汤亚斌 主编

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本书共十章，总结了近40年来我国河蟹养殖技术和生产的发展，主要内容包括了解河蟹、仔蟹培育技术、蟹种培育技术、成蟹池塘养殖技术、成蟹稻田养殖技术、其他水体养殖河蟹、河蟹的暂养与运输、河蟹疾病的防治、水草栽培技术和河蟹养殖常见问题答疑等。书中重点介绍了各地典型的生态养蟹模式和常见问题答疑。 本书与生产实践结合紧密，文字简洁易懂，图文并茂，既可供广大河蟹养殖户学习

王功 吴成亮主编

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本书对玫瑰文化、玫瑰花、玫瑰艺术作品赏析等玫瑰文化艺术内容进行了介绍，重点阐述了玫瑰的分类、分布、种植、田间管理；玫瑰精油、玫瑰纯露、玫瑰水、玫瑰黄酮、玫瑰花多糖等的提取与制备工艺以及在食品、绿化、美容护肤、医药等领域的应用。本书可供从事玫瑰育种、栽培及加工的人员使用，同时可供从事玫瑰美容、保健行业的人员进行技术参考，也可供对玫瑰文化艺术等感兴趣的大众阅读。

张丁华 王艳丰编著

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《鹅健康养殖与疾病防治宝典》是畜禽健康养殖与疾病防治技术宝典系列图书之一。全书共分9章，包括投资准备、基础知识、饲养管理、生态养殖、临床用药、临床诊断、疾病防治、经营管理和信息发布等，内容涵盖养鹅的现状及市场前景，养殖前的准备工作，养殖风险评估和效益分析，场址选择布局，鹅场饲养用具、设备及相关配套设施，不同类型和生产阶段鹅的饲养管理，鹅常见病的诊断与防治技术

徐卫红 主编

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本书为介绍家庭蔬菜无土栽培的通俗读物，汇集了近年来新研发的、适合家庭蔬菜无土栽培的新配方、新方法和新技术。全书共分为两篇：上篇主要介绍了家庭无土栽培的特点、主要形式，家用商品营养液的种类、保存和使用方法，栽培固体基质的主要种类，适合家庭无土栽培的复合基质的成分比例和混合配制，主要栽培设备以及家庭无土栽培育苗技术、家庭无土栽培蔬菜病虫害防治等；下篇详细介绍了瓜

熊家军 陶双能主编

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本书在介绍养殖鸭的主要品种和生物学特性的基础上，结合我国养鸭业的生产条件和特点，详细讲解鸭的营养与饲料、育种与繁殖、饲养管理、疾病防治以及鸭场建设与经营管理等内容，可供广大养鸭专业户和中小型鸭场学习使用，同时为畜牧兽医工作者特别是养鸭专业技术人员工作提供帮助。

肖冠华 编著

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本书依据家庭农场经营管理的特点，结合蚯蚓养殖必须掌握的关键技术，从如何兴办家庭农场，到蚯蚓场的建设、优良蚯蚓品种的选择、蚯蚓场日常饲养管理、饲料保障、疾病防控、家庭农场的经营管理等家庭农场经营管理所必需的各方面知识和技能，做了全面详实的介绍。全书语言简洁、通俗易懂、易学易用，并配有大量的实例彩色图片和关键环节的实际操作视频，非常直观和便于快速掌握，无论是初次

徐卫红主编

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本书上篇系统介绍了有机蔬菜反季节栽培基础知识，包括有机蔬菜反季节栽培概述、生产基本要求及技术关键、合理施肥技术、病虫草害防治和采收及采后处理技术等；下篇详细介绍了叶菜类、茄果类、瓜类、根茎类、豆类及葱蒜类6类28种反季节有机蔬菜的栽培环境要求、品种选择、栽培方式与季节、播种育苗、田间管理、施肥与病虫防治等技术要点和具体方法。全书具有突出的实用性、科学性，技术

张玉芹

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造林作业设计、造林施工、造林生产管理是本书的核心内容，是林业技术专业学生和林业工程岗位技术人员必须掌握的知识、技术和技能；主要林种营造、主要树种营造为选学内容，各学校可依据课程学时安排和当地人工林经营方向选学。教学内容的选取以技术、技能应用为主线，基于工作过程，突出基本技能和综合能力训练，专业知识的讲解本着必须让学生够用的原则，有利于学生可持续发展，能够满足

刘燕君等

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本书主要内容包括：银杏资源的分布，银杏品种资源、银杏的特征特性，银杏育苗技术，古银杏的保护和管理、银杏产品的加工技术等。