图解Skill：AI提效实战指南
知名 AI 应用专家宝玉结合自身实战经验，撰写了这本技能实操指南，旨在帮助读者将个人经验转化为智能体可执行的技能，摆脱“AI 工
快速回答
《粤厨宝典：砧板篇》（潘英俊） 全书分为“料头章”“腌制章”“刀工章”“名词章”共4个篇章，从香料源头到各种腌制方法、刀工步骤及常见的厨房术语，通过一幅幅实物图、线描图，详细、专业地呈现粤菜砧板这个厨房岗位的工艺，揭示技艺背后的文化精髓，是专业厨师入门及提高技艺的首选工具书。
作品简介
全书分为“料头章”“腌制章”“刀工章”“名词章”共4个篇章，从香料源头到各种腌制方法、刀工步骤及常见的厨房术语，通过一幅幅实物图、线描图，详细、专业地呈现粤菜砧板这个厨房岗位的工艺，揭示技艺背后的文化精髓，是专业厨师入门及提高技艺的首选工具书。
内容简介
全书分为“料头章”“腌制章”“刀工章”“名词章”共4个篇章，从香料源头到各种腌制方法、刀工步骤及常见的厨房术语，通过一幅幅实物图、线描图，详细、专业地呈现粤菜砧板这个厨房岗位的工艺，揭示技艺背后的文化精髓，是专业厨师入门及提高技艺的首选工具书。
同分类热门 · 工业技术
查看更多 ›
AI 时代的财富密码：人工智能的11个底层认知
【硬核科普×财富逻辑×认知升级】 AI时代，真正的财富不在代码里，而在沙子与硅片之间。 当别人还在为AI应用的表象惊叹时，这本书
芯片简史（文津图书奖作品）
2024第十九届文津图书奖获奖作品，了解芯片，读这一本书就够了！ ● 一本聚焦热门话题、热门行业的实力之作，完整呈现芯片发明和发
Harness工程：从上下文管理到Agent系统构建
本书系统阐述从上下文工程到Harness工程的技术演进路径，深入揭示了AI Agent从工具调用到自主思考与协作的核心原理及工程
用Claude、Codex、Workbuddy 10倍速学习任何知识（轻科技）
为什么有人用AI学习，效率能翻10倍，而有人只是多了一个高级搜索引擎？ 这是一套融合了AI工具（如Claude、Codex等）的
潘英俊 的其他作品
相似推荐
现代胶黏剂应用技术手册
本书从实用的角度出发，系统地介绍了胶黏剂的发展历史、胶黏剂和粘接技术基本原理、胶黏剂配方与生产技术、胶黏剂分析与测试技术、胶黏剂
真空工程设计
《真空工程手册 》是近十几年来国内真空领域又一部大型工具书，内容丰富，资料新颖，文字精炼，信息量大。全面系统地反映出现代真空工程
编木拱桥：技术与社会史
本书聚焦于“编木拱桥”，一种用木材交织起拱的结构形式、在人类历史上罕见而非凡的桥梁建筑。尽管特异，编木拱桥广泛存在于不同建筑文明
马斯克：重回太空
马斯克亲自授权传记，一本马斯克和SpaceX的奋斗史，看他带领团队以商业航天为通路，锚定人类未来的新征途。呈现技术和商业革新背后
控制之美（卷1）- 控制理论从传递函数到状态空间（第2版）
本书涵盖动态系统分析、经典控制理论与现代控制理论的核心内容。其中，经典控制理论以拉普拉斯变换为数学工具，通过传递函数分析系统的表
书评 0
暂无书评，登录后可写下第一条阅读感受。