我国餐饮业高质量发展的产业政策转型研究 封面

我国餐饮业高质量发展的产业政策转型研究

作者
于干千
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作品简介

本书通过总结改革开放以来餐饮业发展的经验，分析新冠肺炎疫情对产业的挑战与机遇，从公共卫生安全、产业生态化发展、政策法律化等视角研究餐饮业高质量发展的产业政策转型问题。

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