食物是最好的药

本书系统介绍了食物营养与健康的关系，各种常见食物的营养价值与健康功效，包括每种食物的食用禁忌和食疗功效，帮助读者利用食物来预防和治疗各种常见疾病。本书建立在营养学、健康学与食疗养生学的基础上，不仅是一本居家必备的食疗养生百科全书，更是一本健康营养美食大全。