新编大众菜谱（美食天下·第1辑）
9.1
读者评分
345 人评分 · 0 次阅读完整下载、写书评等交互功能正在加载…
作品简介
《美食天下(第1辑):新编大众菜谱》中还试将传统工艺与现代科技相结合，选料广泛，老莱新做，古为今用，洋为中用，味型翻新，菜点交融，南料北烹，中西合璧。只要您掌握了基本技法，就可随意变化，其乐无穷。《美食天下(第1辑):新编大众菜谱》中内容科学实用、深入浅出、易学易懂。
书评 0
暂无书评，登录后可写下第一条阅读感受。