我与地坛
本书收入著名作家史铁生的《我与地坛》《墙下短记》《好运设计》《扶轮问路》《我二十一岁那年》《合欢树》《秋天的怀念》《黄土地情歌》
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《北平胡同馋人录（轻经典）》（梁实秋） 梁实秋的吃，有两件事别人学不来：一是馋，二是讲究。 馋到什么程度——海外有华裔学人，每次从台湾带一二百副烧饼油条回美国，存在冰橱里。讲究到什么程度——他问信远斋掌柜酸梅汤为什么不能仿制，掌柜一团和气答：“请您过来喝，别自己费事了。” 本书收录梁实秋谈北平吃食的十五篇经典。烧饼油条夹麻花儿，掰开“咔吱”一声；前门正阳楼的烤羊肉，松枝烤的，带一股别的店学不来的香气；玉华台的水晶虾饼，七分虾肉三分猪板油，白如凝脂温如软玉；厚德福的铁锅蛋，加了赵太侔指定的美国奶酪，“滋滋”响地上桌，还能保温——每一道菜的背后，都有一间老馆子、一个老吃客、一段断不了的故事。 写吃
作品简介
梁实秋的吃，有两件事别人学不来：一是馋，二是讲究。 馋到什么程度——海外有华裔学人，每次从台湾带一二百副烧饼油条回美国，存在冰橱里。讲究到什么程度——他问信远斋掌柜酸梅汤为什么不能仿制，掌柜一团和气答：“请您过来喝，别自己费事了。” 本书收录梁实秋谈北平吃食的十五篇经典。烧饼油条夹麻花儿，掰开“咔吱”一声；前门正阳楼的烤羊肉，松枝烤的，带一股别的店学不来的香气；玉华台的水晶虾饼，七分虾肉三分猪板油，白如凝脂温如软玉；厚德福的铁锅蛋，加了赵太侔指定的美国奶酪，“滋滋”响地上桌，还能保温——每一道菜的背后，都有一间老馆子、一个老吃客、一段断不了的故事。 写吃，写的是人间烟火；写人间烟火，写的是中国文人的旧时月色。 这不是一本教人做菜的书。这是一本用“吃”说人生的老文人的私人记忆。
内容简介
梁实秋的吃，有两件事别人学不来：一是馋，二是讲究。 馋到什么程度——海外有华裔学人，每次从台湾带一二百副烧饼油条回美国，存在冰橱里。讲究到什么程度——他问信远斋掌柜酸梅汤为什么不能仿制，掌柜一团和气答：“请您过来喝，别自己费事了。” 本书收录梁实秋谈北平吃食的十五篇经典。烧饼油条夹麻花儿，掰开“咔吱”一声；前门正阳楼的烤羊肉，松枝烤的，带一股别的店学不来的香气；玉华台的水晶虾饼，七分虾肉三分猪板油，白如凝脂温如软玉；厚德福的铁锅蛋，加了赵太侔指定的美国奶酪，“滋滋”响地上桌，还能保温——每一道菜的背后，都有一间老馆子、一个老吃客、一段断不了的故事。 写吃，写的是人间烟火；写人间烟火，写的是中国文人的旧时月色。 这不是一本教人做菜的书。这是一本用“吃”说人生的老文人的私人记忆。
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