中国近代酒文献选辑·《申报》卷（全3册）

《申报》作为近代中国出版时间最长、传播影响最广的第一大报，在中国社会史研究中占有重要地位。其中涉酒内容相当丰富，以反映酒的社会性为主，包括政府方面对于酒业的管理、酒业与政府的博弈，以及酒业内部情况等。其报道的酒业消息，多集中在以宁沪为中心的城市及周边的江浙、江淮地区，体现了较强的地域特色与时代风貌。通过这些文献，既可以窥探从晚清到民国的酒业生态，又可以检视中国酒政、酒税与酒企的历史演变。