民宿运行与管理

本教材是基于民宿创立、分析民宿典型工作过程而开发的，将理论知识和实践技能融会贯通，使学生既能掌握扎实的理论知识，又能学以致用。教材将 标准、行业标准、职业标准及工作流程引入教材中，着力培养学生岗位适应能力，充分体现职业教育特色。全书共六个模块：民宿的认知、民宿的筹建、民宿的 营销、民宿的对客服务、民宿的后台支撑、民宿的安全管理，重点介绍了民宿筹建、民宿产品、运营、营销推广等相关内容，来全方位塑造该专业学生的职业素养和业务能力。